Den Boden bereiten ...
Förderschüler und -schülerinnen der Waldtorschule Waldshut in der Gärtnerei Eulenhof
Seit 2007 bietet die Gemüsegärtnerei Eulenhof GbR, mit Unterstützung der STOLL VITA Stiftung, freiwillige Praktikumseinsätze für Waldtorschülerinnen und -schüler an. Das Angebot wird von den Schülerinnen u
nd Schülern, die zwischen 9 und 14 Jahren alt sind, begeistert wahrgenommen. Zu selten haben sie in ihrem Alltag die Möglichkeit, Natur hautnah zu erleben und ihrem Drang nach Bewegung und körperlicher Betätigung nachzugehen, so dass die gut zwei Stunden, die sie in unsere Erlebniswelt eintauchen, für sie ein besonderes Highlight ihrer Schulwoche sind.
Je nach Saison und Wetterlage wird gemeinschaftlich mit unserem Team und den Lehrkräften gepflanzt, gesät, geerntet, werden Pflanzen verzogen, Tomaten ausgegeizt oder Unkraut gehackt. Besondere Freude bereitet den Schülerinnen und Schülern auch der Besuch des Hühnerstalls; unsere Hühner sind sehr lebhaft, so dass es eine Freude ist, ihnen zuzuschauen.
Ein besonderes gelungenes Projekt war die Anlage eines Kräuterschaugartens (s.u.), an welchem die Schülerinnen und Schüler der Waldtorförderschule aktiv beteiligt waren.
Da es bei dem Praktikumseinsatz auch darum geht, erste Erfahrungen in bestimmten Berufsfeldern zu sammeln, wird den Schülerinnen und Schülern die Teilnahme mit einem eigenen Eintrag in den sogenannten „Qualipass Baden-Württemberg“ bescheinigt, was ihre Chancen auf dem Ausbildungs- und Stellenmarkt erhöht.
Der Kräuterschaugarten
Zwar liegt die Anlage des Kräuterschaugartens schon ein paar Jahre zurück, aber nichtsdestotrotz war dies ein so erfolgreiches Projekt in Bezug auf Planung, Anbau und Koordination, dass wir heute noch davon berichten möchten:
Im Jahr 2006 entstand die Idee, im Gelände der SEDUS Stoll AG mit finanzieller Unterstützung der STOLL VITA Stiftung einen Schaugarten anzulegen, in dem Besucher einerseits in der Küche zu verwendende Gewürzkräuter als auch mehr oder weniger bekannte und in der Naturheilkunde häufiger eingesetzte und vor allem auch in ihrer Wirkung wissenschaftlich erprobte Heilkräuter kennenlernen können. Planungsziel war die Anlage eines leicht zu pflegenden und gut strukturierten Gartens, unter Berücksichtigung der unterschiedlichen Bedürfnisse der Pflanzen im Hinblick auf Bodenqualität und Sonneneinstrahlung.
Die Grünkompostierungsanlage des Landkreises Waldshut lieferte sowohl ein Bodensubstrat für die Kräuter, als auch Rinde für die Wege. Gepflanzt wurden die Kräuter in ein Spezialgewebe, welches einerseits übermäßigen Unkrautbewuchs unterdrückt und andererseits zu starke Austrocknung verhindert.
Die Anlage des Kräuterschaugartens wurde unter tatkräftiger Mithilfe von Schülerinnen und Schülern der Waldtorförderschule bewerkstelligt. Die beteiligten Schüler halfen später auch bei der Pflanzung und Pflege mit und wurden von den damaligen Teilnehmerinnen des Freiwilligen Ökologischen Jahrs FÖJ (2006/2007), Katrin Beer und Steffi Zehl angeleitet. Für Planung und Koordination der Arbeiten war Katharina Bleher, ehemalige FÖJlerin verantwortlich, die hierbei von Herrn Spieß von der STOLL VITA Stiftung unterstützt wurde, der bereits einschlägige Erfahrungen auf dem ehemals stiftungseigenen Flachshof in Jestetten bei einem ähnlichen Projekt gesammelt hat.